Đông trùng hạ thảo là một loại thảo dược quý hiếm. Đông trùng hạ thảo sống ở các cao nguyên Tây Tạng ở Trung Quốc. Nó có cái tên như vậy là bởi vào mùa đông, loại nấm này ký sinh vào sâu non, dùng hết chất dinh dưỡng và làm chết sâu. Nhưng đến mùa hè, chúng lại mọc ra khỏi sâu và trở thành thảo mộc. Hiện nay, đông trùng hạ thảo được bán dưới rất nhiều dạng khác nhau, từ đông trùng hạ thảo tươi đến đông trùng hạ thảo dạng viên nang, hay các sản phẩm được bào chết kết hợp với đông trùng hạ thảo,….
Nhưng hình thức đông trùng hạ thảo được ưa chuộng nhất vẫn là đông trùng hạ thảo khô. Bởi đây là một dạng dễ vận chuyển, bảo quản nhất của nó. Đặc biệt nó còn giúp đông trùng hạ thảo giữ nguyên được tác dụng dược học trong lâu dài, không bị ảnh hưởng bởi tác động ngoại cảnh. Hôm nay, chúng tôi sẽ liệt kê những tác dụng đông trùng hạ thảo khô và làm sao để bảo quản, sử dụng dược liệu này tốt nhất nhé!
Tác dụng đông trùng hạ thảo khô giúp cho sức khỏe bạn cải thiện tốt hơn từng ngày
Tác dụng 1: Làm đẹp da, làm chậm quá trình lão hóa giúp phụ nữ luôn trẻ đẹp
Làn da và cơ thể của phụ nữ sẽ xuất hiện những dấu hiệu lão hóa với tốc độ nhanh chóng kể từ tuổi 30. Đông trùng hạ thảo khô sẽ giúp tăng cường hoocmon sinh dục ở nữ giới, khiến da dẻ bạn mịn màng hơn. Vì vậy, tác dụng làm đẹp da của đông trùng hạ thảo khô sẽ giúp làm chậm quá trình lão hóa da, giúp tái tạo làn da căng mịn, giảm sạm và nếp nhăn trên khuôn mặt bạn. Đặc biệt, việc sử dụng thảo dược này mỗi ngày sẽ còn giúp bạn giữ được tuổi xuân, làm chậm quá trình tiền mãn kinh, cân bằng nội tiết tố và giữ cho cơ thể luôn ở trạng thái cân bằng,…
Tác dụng đông trùng hạ thảo khô giúp da phụ nữ chậm lão hóa
Tác dụng 2: Giúp chống suy nhược, bồi bổ cho cơ thể
Cơ thể con người, đặc biệt là người lớn tổi sẽ có những thay đổi bất thường hay vì ngoại cảnh thời tiết mà làm cơ thể mệt mỏi, suy nhược. Vì thế đông trùng hạ thảo khô sẽ giúp bạn phục hồi cơ thể đang suy nhược bằng cách cung cấp cho cơ thể bạn một lượng lớn axitamin, khoảng chất và những nguyên tố vi lượng. Ngoài ra, nó còn kích thích sản sinh Adenozin triphotphat và Oxy, điều này giúp tăng cường quá trình trao đổi chất của cơ thể, làm mất đi những triệu chứng mệt mỏi.
Vậy nên, nếu là một người cần tăng cường đề kháng sức khỏe, hay là một người thường xuyên bị suy nhược, thức đêm làm việc hay bị gầy yếu,… hãy tập thói quen sử dụng đông trùng hạ thảo để bảo vệ sức khỏe bản thân nhé.
Tác dụng 3: Giúp hoạt động của hệ miễn dịch được tăng cường
Một công dụng đặc biệt nữa của đông trùng hạ thảo nói chung và đông trùng hạ thảo khô nói riêng chính là giúp tăng cường hoạt động miễn dịch và điều tiết phản ứng tế bào lympho, tiêu diệt virus, vi khuẩn độc hại trong cơ thể bạn, từ đó cải thiện sức đề kháng. Nhờ vào chất hiếm Selen có chứa trong loại thảo dược này mà nó làm tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể và tạo ra một hàng rào phòng tránh những tác nhân gây bệnh.
Đông trùng hạ thảo khô rất tốt cho sức khỏe và hệ miễn dịch
Tác dụng 4: Giúp tác động tốt đến tim mạch, hệ tuần hoàn máu
Đông trùng hạ thảo khô chứa hoạt chất deoxy-adenosine, nucleotide adenosine, adenosine hay các nucleotide tự do rất có lợi trong việc hỗ trợ điều chỉnh và ổn định nhịp tim. Tác dụng đông trùng hạ thảo khô còn giúp giảm Cholesterol trong máu, tăng cường lưu thông máu não và làm ổn định, điều chỉnh rối loạn nhịp tim, huyết áp.
Những người mắc bị béo phì, hoặc những ai giàu Cholesterol trong máu rất nên sử dụng loại thảo dược này để giảm lượng Cholesterol, đưa cơ thể về trạng thái ổn định.
Tác dụng 5: Giúp cải thiện, tăng cường khả năng sinh lý
Đông trùng hạ thảo khô có chứa một loại hợp chất có khả năng tăng cường ham muốn tình dục ở cả nam và nữ là CordyMax Cs-4. Đặc biệt, nó còn có khả năng điều hòa nội tiết tố, giúp chữa những triệu chứng lạnh tử cung, vô sinh hay bất lực,…
Tác dụng 6: Giúp ổn định đường huyết, hạn chế tiểu đường
Tác dụng đông trùng hạ thảo khô còn giúp điều tiết, cân bằng và ổn định lượng đường huyết trong cơ thể con người. Các nghiên cứu, thử nghiệm đã chứng minh rằng có khoảng 90% những bệnh nhân mắc các chứng bệnh tiểu đường sau khi dùng đông trùng hạ thảo hay đông trùng hạ thảo khô mỗi ngày đã có những chuyển biến tốt.
Tác dụng 7: Ngăn ngừa, khắc phục các bệnh về thận
Bởi có thể làm tăng 17 – hydroxy-corticosteroid và 17 – ketosteroid trong cơ thể người bệnh, nên đông trùng hạ thảo khô có khả năng kích thích phục hồi chức năng thận và những bệnh lý tương đương, liên quan đến thận.
Đối với những người bị suy thận mãn tính hay tổn thương, suy giảm chức năng thận nên sử dụng loại thảo dược này để khắc phục, điều trị bệnh.
Đông trùng hạ thảo khô giúp ngăn ngừa, khắc phục các bệnh vầ thận, các tế bào ung thư,…
Tác dụng 8: Bảo vệ phổi, cải thiện các bệnh lý, triệu chứng về phổi, gan
Đông trùng hạ thảo khô có khả năng tăng cường oxy cho phổi của bạn. Với đặc tính ấm vốn có, nó được dùng trong những bài thuốc cải thiện những bệnh thuộc về hô hấp như viêm phế quản, hen suyễn,… Sử dụng đông trùng hạ thảo khô sẽ giúp hệ hô hấp, phổi của bạn được bảo vệ tốt.
Không những thế, tác dụng đông trùng hạ thảo khô về gan cũng rất phổ biến. Loại đông dược này sẽ góp phần tăng hiệu quả hoạt động của gan, điều trị và đào thảo các loại virus viêm gan.
Tác dụng 9: Góp phần làm chậm sự phát triển của các tế bào ung thư trong cơ thể
Nếu thành phần Selen trong thảo dược này không chỉ có khả năng tăng cường hệ miễn dịch mà còn góp phần giảm sự phát triển của các tế bào ung thư trong cơ thể. Những nghiên cứu, thí nghiệm ở các quốc gia trên thế giới như Nhật Bản, Trung Quốc đã cho thấy những bệnh nhân có triệu chứng ung thư đang hóa trị, kết hợp tiêm khoảng 6g đông trùng hạ thảo mỗi ngày đã có những chuyển biến rất tốt, nó đã giúp giảm kích thước khối u ung thư trong cơ thể.
6 cách sử dụng đông trùng hạ thảo khô giúp cải thiện cho sức khỏe
Đông trùng hạ thảo khô là một dược liệu rất tốt và quý. Vì thế khi sử dụng, bạn nên biết cách đúng và chính xác nhất để vừa tiết kiệm, vừa để đông dược này được phát huy hết tác dụng của mình. Đông trùng hạ thảo khô có rất nhiều cách sử dụng tùy vào mục đich của bạn, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn chi tiết cách sử dụng đông trùng hạ thảo khô ngay bên dưới nhé.
Cách 1: Sử dụng đông trùng hạ thảo khô để pha trà, hãm trà
Đây là cách sử dụng đông trùng hạ thảo khô đơn giản, dễ làm nhất dành cho bạn. Chỉ cần bỏ đông trùng hạ thảo khô ngâm nước nóng để pha thành trà, nó sẽ giống như một sản phẩm trà cao cấp.
Trà đông trùng hạ thảo khô rất bổ dưỡng
Cách thực hiện rất dễ dàng và đơn giản, bạn chỉ cần cho 0.5 – 1g đông trùng hạ thảo khô vào ấm trà, có thể hãm cùng 4g nhân sâm để tăng chất lượng nhé.
Ngâm tất cả những nguyên liệu trên trong khoảng 300ml nước sôi trong bình giữ nhiệt. Để tầm 10 – 15 phút là bạn có thể sử dụng và uống thay trà. Đặc biệt, bã đông trùng hạ thảo khô này có thể hãm lại lần 2 – 3 lần và nên ăn cả bã nhé.
Bạn có thể sử dụng trà này vào buổi sáng sớm, hoặc sau các bữa ăn nhé. Dùng đông trùng hạ thảo khô theo cách này sẽ giúp tăng cường đề kháng, sinh lý tự nhiên giúp cơ thể luôn được sảng khoái, tinh thần tự tin, minh mẫn và da mịn màng.
Cách 2: Ăn đông trùng hạ thảo khô trực tiếp
Một cách dùng cực kỳ nhanh và thuận tiện của đông trùng hạ thảo khô là ăn trực tiếp. Vì dược liệu này đã được vệ sinh và tiệt trùng kỹ nên bạn có thể yên tâm sử dụng mà không lo ngại vấn đề vệ sinh, nguy hiểm.
Cách sử dụng rất đơn giản, chỉ cần ngâm đông trùng hạ thảo khô qua nước nóng, ấm tầm 60 -70 độ C trong vòng 3 phút. Sau đó bạn có thể thưởng thức ngay, khi nhai đông trùng hạ thảo khô bạn sẽ cảm nhận được vị béo, ngậy và thơm ngôn rất bắt vị của nó.
Đông trùng hạ thảo khô ăn trực tiếp có vị béo ngậy
Cách 3: Nấu cháo cùng đông trùng hạ thảo khô
Chỉ nghe cái tên cháo đông trùng hạ thảo đã thấy được đây là một món ăn cực kỳ bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Cách làm này phù hợp nhất cho những người bị ốm để bồi bổ sức khỏe và tăng cường hệ miễn dịch của họ, giúp hỗ trợ việc điều trị và chăm sóc người ốm.
Cháo kèm đông trùng hạ thảo khô rất tốt cho người mới ốm dậy
Cách sử dụng rất đơn giản, bạn chỉ cần đun cháo lên, khi cháo đã gần chín thì cho đông trùng hạ thảo khô vào, ninh cháo thêm 30 phút. Sử dụng nguyên con đông trùng hạ thảo hoặc có thể nghiền nhỏ để dễ ăn hơn. Sau đó tắt bếp, nêm nếm thêm gia vị để vừa miệng và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Cách 4: Sử dụng đông trùng hạ thảo khô để nấu canh, hầm, tần,…
Tương tự như cách nấu cháo, đông trùng hạ thảo khô hầm canh cũng có cách làm rất đơn giản. Bạn có thể kết hợp đông trùng hạ thảo khô hầm canh sườn, vịt hay gà đều cho ra món ăn bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.
Cách làm như khi bạn nấu cháo, bạn hầm canh như bình thường, rồi sau đó cho đông trùng hạ thảo khô vào. Nhưng có một lưu ý nhỏ rằng nếu sử dụng nguyên con đông trùng hạ thảo, bạn không nên hầm quá 2 tiếng. Thời gian tốt nhất để hầm là khoảng 1 giờ đồng hồ. Vì với thời gian này, những thành phần bổ dưỡng của đông trùng hạ thảo sẽ ngấm vừa đủ, nếu vượt nó sẽ dễ phân hủy khi chế biến ở nhiệt độ cao. Vì thế khi hầm, tần với loại thảo dược này bạn nên bật lửa nhỏ, liu riu để được hiệu quả tối đa nhé.
Cách 5: Đông trùng hạ thảo khô ngâm rượu
Phương pháp này tốt nhất dành cho nam giới. Sự kết hợp này sẽ giúp bổ thận tráng dương, tăng cường sinh lý cho phái mạnh. Cách làm cũng không quá phức tạp. Bạn cần khoảng 15g sợi khô đông trùng hạ thảo, cho vào bình rồi đổ khoảng 1800ml rượu khoảng 30 – 40 độ. Ngâm trong vòng nửa tháng là có thể sử dụng được. Bạn nên sử dụng 30ml mỗi ngày trước khi ngủ để đạt hiệu quả tối đa nhé!
Tác dụng đông trùng hạ thảo khô ngâm cùng rượu tốt cho sức khỏe nam giới
Bạn có thể kết hợp đông trùng hạ thảo ngâm với rượu, kèm thêm linh chi, táo đỏ,… để đúng như sở thích nhé! Rượu có thể là rượu nếp cái hoa vàng, rượu kèm nhân sâm, rượu kèm nhung hươu hay kỷ tử tùy vào sở thích của mỗi người. Hãy chọn cho mình cách ngâm ưng ý nhất nhé!
Uống với liều lượng thích hợp tốt cho sinh lý nam giới
Cách 6: Đông trùng hạ thảo khô ngâm mật ong
Đây có lẽ là phương pháp phổ biến đối với mọi người. Cách làm cũng rất dễ dàng, bạn cần 15g sợi khô đông trùng hạ thảo, cho vào bình có chứa 500ml mật ong. Ngâm trong vòng nửa tháng là có thể sử dụng được.
Sử dụng loại dược liệu này bằng cách hòa 2 – 3 thìa cafe đông trùng hạ thảo ngâm mật ong vào 100ml nước ấm, thưởng thức vào những buổi sáng khi vừa thức dậy để hiệu quả tối đa nhé!
Những trường hợp lưu ý không nên sử dụng đông trùng hạ thảo khô
Đông trùng hạ thảo nói chung và đông trùng hạ thảo khô nói riêng là những dược liệu quý, tốt cho sức khỏe. Nhưng liệu có phải ai cũng sử dụng được nó? Chúng tôi sẽ chia sẻ những trường hợp cần tránh sử dụng loại đông dược này để bạn lưu ý nhé.
Trẻ nhỏ:
Vì cơ thể trẻ nhỏ thường “nóng” so với người trưởng thành, vì thế không nên sử dụng những loại thuốc có tính âm nóng. Vậy nên trẻ nhỏ, đặc biệt những trẻ chưa đủ 5 tuổi không nên dùng đông trùng hạ thảo khô.
Những người có chứng rối loạn đông máu:
Vì đông trùng hạ thảo có hoạt chất Cordyceps có khả năng tăng nguy cơ chảy máu, sẽ gây tác dụng ngược cho người có bệnh đông máu.
Nên sử dụng đông trùng hạ thảo cho đúng đối tượng
Người sắp phẫu thuật:
Những người gần phẫu thuật nên dừng sử dụng loại dược liệu này ít nhất trước khi phẫu thuật 2 tuần. Việc này để tránh nguy cơ chảy máu làm mất máu trong quá trình phẫu thuật.
Người mắc bệnh tự miễn dịch (bệnh đa xơ cứng, lupus, viêm khớp dạng thấp,…):
Những người mắc những bệnh này nếu sử dụng đông trùng hạ thảo khô sẽ làm cho hệ miễn dịch hoạt động mạnh hơn, làm cho bệnh phát triển mạnh và triệu chứng nặng hơn.
Đặc biệt, phụ nữ mang thai hay cho con bú, trong thời kỳ kinh nguyệt không nên dùng đông trùng hạ thảo nói chung và đông trùng hạ thảo khô nói riêng. Những người đang có vết thương hở, đang chảy máu cũng không nên sử dụng thảo dược này. Những người bị dị ứng nhộng tằm nên tránh đông trùng hạ thảo nguyên con.
Ngoài ra, những người mắc bệnh gan không nên dùng đông trùng hạ thảo kết hợp với rượu.
Một lưu ý đáng nhớ, trong quá trình sử dụng đông trùng hạ thảo khô bạn nên tránh ăn những đồ cay, nóng để đông trùng hạ thảo phát huy hết tác dụng nhé.
Cách bảo quản đông trùng hạ thảo khô để có thể dùng lâu dài, hiệu quả
Điều đặc biệt mà đông trùng hạ thảo khô phổ biến hơn những dạng đông trùng hạ thảo khác đó chính là thời gian bảo quản được lâu hơn. Đông trùng hạ thảo tươi chỉ bảo quản được khoảng 2 tuần trong nhiệt độ ngăn mát tủ lạnh, thì đông trùng hạ thảo khô có thể bảo quản được trong thời gian 1 năm. Ngoài ra, đông trùng hạ thảo khô còn dễ dàng vận chuyển và gói tặng. Đây là một món quà phù hợp để biếu, chúc tết,… các cơ quan, doanh nghiệp.
Cách bảo quản loại thảo dược này vô cùng đơn giản. Sau khi dùng xong, phần dư bạn cho vào lọ và đậy nắp kín, bảo quản ở môi trường bình thường và khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Việc này sẽ giúp bảo quản được lâu và không mất hiệu quả của đông trùng hạ thảo khô.
Bảo quản đông trùng hạ thảo khô đúng cách sẽ giúp hiệu quả sử dụng lâu dài
Đông trùng hạ thảo khô nói riêng và đông trùng hạ thảo nói chung là dược liệu quý và rất tốt cho sức khỏe. Bạn hãy thử cho gia đình sử dụng loại dược liệu này để giúp bảo vệ, tăng cường sức khỏe cùng những phương pháp mà chúng tôi đã gợi ý nhé!
Tài liệu tham khảo: Zicxa Việt Nam
