Bánh mì là một món ăn sáng phổ biến và được nhiều người Việt ưa chuộng. Bạn muốn tự nướng bánh mì tại nhà để cả gia đình cùng thưởng thức? Một máy nướng bánh mì sẽ giúp bạn tạo ra những miếng bánh mì thơm ngon, giòn rụm và nóng hổi. Nếu bạn đang phân vân về việc nên chọn máy nướng bánh mì nào, thì rõ ràng bài viết này sẽ có ích cho bạn.
Máy nướng bánh mì là gì?
Máy nướng bánh mì là một thiết bị gia dụng nhà bếp có chức năng tương tự như lò nướng mini và được sử dụng để làm nóng các loại bánh mì. Những chiếc máy nướng bánh mì thường có thiết kế nhỏ gọn, công suất thấp, phù hợp với nhu cầu sử dụng của các gia đình.
Dòng máy nướng bánh mì chủ yếu dùng cho bánh mì sandwich với các chế độ nướng giòn, rã đông, hâm nóng… Trang bị một chiếc máy nướng bánh tại nhà không chỉ tiết kiệm thời gian, chi phí mà còn đảm bảo mang đến những chiếc bánh nhất cho cả nhà.
Kinh nghiệm chọn mua máy nướng bánh mì chất lượng
1. Chất liệu máy nướng bánh mì
Chất liệu là một trong những yếu tố chính quyết định tuổi thọ và chất lượng của những chiếc máy làm bánh mì. Bạn nên chọn các loại máy có phần vỏ ngoài được làm bằng vật liệu inox, hợp kim thép hoặc các loại nhựa cao cấp như ABS, PP… Các vật liệu chống rỉ, cách điện và cách nhiệt sẽ đảm bảo độ bền bỉ cho máy đồng thời không gây độc hại khi nướng bánh.
2. Số khe nướng của máy
Khi chọn mua một chiếc máy nướng bánh mì, bạn có thể kiểm tra xem máy có khả năng nướng bao nhiều lát bánh cùng lúc bằng cách đếm số khe nướng. Thông thường máy nướng bánh mì sẽ có 2 khe nướng, một số dòng máy mini sẽ có 1 khe. Máy có 2 khe nướng sẽ có kích thước khe nhỏ hơn, như vậy, số lượng khe nướng cũng sẽ quyết định độ dày của lát bánh mì.
3. Công suất máy nướng bánh mì
Công suất của máy nướng bánh mì sẽ phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng của gia đình bạn. Nếu bạn chỉ dùng máy để nướng bánh mì sandwich thì nên chọn máy có công suất trung bình 800- 1000W. Những chiếc máy có nhiều tính năng và phù hợp với nhiều loại bánh mì đa dạng sẽ có công suất lớn hơn.
4. Thiết kế và cấu tạo máy nướng bánh mì
Về thiết kế kiểu dáng, máy nướng bánh mì có dạng máy kẹp và máy đút. Trong đó, máy dạng kép thường dùng cho bánh mì baguette hoặc hamburger, máy dạng đút sẽ chuyên dùng cho bánh mì sandwich.
Bạn nên ưu tiên những chiếc máy có kích thước nhỏ, dễ di chuyển. Đây cũng là điểm nổi bật của máy nướng bánh mì so với các loại lò nướng kiểu truyền thống. Ngoài ra, thiết kế hiện đại của những chiếc máy nướng bánh mì cũng sẽ tạo điểm nhấn nổi bật cho căn bếp của bếp.
Đặc biệt, để chọn được máy nướng bánh mì chất lượng, bạn cũng cần quan tâm đến cấu tạo của sản phẩm. Một số yếu tố quyết định chất lượng máy như hệ thống cần gạt trơn tru, các nút điều khiển trên thân máy dễ sử dụng, bộ phận khay nướng và khay đựng dễ tháo rời, vệ sinh, chân đế chống trơn trượt…
5. Tính năng của máy nướng bánh mì
Các loại máy nướng bánh mì đa năng hiện nay được tích hợp nhiều tính năng nhằm mang lại sự tiện dụng cho người dùng. Các chức năng tiêu biểu của một số dòng máy chuyên dụng bao gồm: chức năng rã đông cho bánh mì đông lạnh, chức năng hâm nóng cho các loại bánh mì đã nướng, chức năng khóa chốt an toàn đề phòng trường hợp quá tải điện, gây mất an toàn cho người dùng.
6. Thương hiệu máy nướng bánh mì
Để đảm bảo chất lượng cho sản phẩm, bạn nên cân nhắc chọn mua các loại máy nướng bánh mì có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và được phân phối chính hãng trên thị trường. Một số hãng cung cấp thiết bị đồ gia dụng phổ biến được nhiều khách hàng tin dùng hiện nay có thể kể tới như Phillips, Panasonic, Electrolux…
Bạn có thể dễ dàng tìm mua các loại máy nướng bánh mì của hãng trên website hoặc trên các sàn thương mại điện tử lớn như Shopee, Lazada, Sendo…
7. Giá thành của máy nướng bánh mì
Giá của các loại máy nướng bánh mì hiện dao động 400.00 – 5.00.000 đồng tùy thuộc vào thương hiệu và tính năng sản phẩm. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng các loại máy ở phân khúc giá rẻ và trung bình, dưới 1 triệu đồng nếu không dùng máy thường xuyên. Với tần suất sử dụng nhiều, bạn có thể cân nhắc chọn những chiếc máy nướng bánh mì ở phân khúc giá cao hơn.
Top các sản phẩm máy nướng bánh mì tốt nhất hiện nay
Các loại máy nướng bánh mì ngày càng trở nên đa dạng. Bạn đang băn khoăn chọn một sản phẩm có chất lượng tốt và giá thành phải chăng? Hãy cùng tham khảo gợi ý về 5 dòng máy được nhiều người tiêu dùng lựa chọn dưới đây để giúp bạn có được sản phẩm phù hợp nhất.
Máy nướng bánh Electrolux EST1303W
Electrolux là thương hiệu quen thuộc với các sản phẩm máy giặt, điều hòa, tủ lạnh… Trong đó, thiết bị nướng bánh mì của Electrolux được biết đến là dòng máy giá rẻ có chất lượng tốt nhất đang được nhiều gia đình Việt lựa chọn.
- Giá tham khảo: 550.000 đồng
- Xuất xứ: Thụy Điển
Ưu điểm nổi bật:
- Kiểu dáng máy nhỏ gọn, trọng lượng máy 1,18kg, màu trắng sang trọng và thanh nhã, phù hợp với mọi không gian nhà bếp.
- Vỏ máy làm bằng chất liệu thép chống rỉ, tránh bám bụi.
- Công suất máy 930W, đảm bảo hoạt động mạnh mẽ, thời gian nướng bánh ngắn, đảm bảo bánh vàng giòn và thơm ngon.
- Kết cấu máy đơn giản, các chức năng và nút bấm được hiển thị rõ ràng, đầy đủ.
- Máy có 7 chế độ nướng cơ bản với chức năng rã đông và làm nóng tiện lợi.
- Khay nướng và khay hứng vụn bánh mì của máy có thể tháo rời và vệ sinh, giữ cho nhà bếp luôn sạch sẽ khi nướng bánh.
Máy nướng bánh Bluestone TTB-2533
Nằm trong phân khúc giá tầm trung, thiết bị máy nướng bánh mì đến từ hãng Bluestone được đánh giá cao cả về mẫu mã và chức năng sản phẩm. Máy củ Bluestone được sản xuất theo tiêu chuẩn châu Âu, đáp ứng tiêu chí về veeij sinh an toàn thực phẩm và có thời gian bảo hành lên đến 2 năm.
- Giá tham khảo: 800.000 đồng
- Xuất xứ: Mỹ
Ưu điểm nổi bật:
- Thiết kế máy hai màu đen và bạc đơn giản, lịch thiệp, tạo điểm nhấn cho không gian bếp. Kích thước máy chỉ 342mm x 194mm x 196mm, không tốn nhiều diện tích khi di chuyển.
- Công suất máy 850W, đảm bảo mức nhiệt nướng bánh ổn định cho bánh chín và vàng đều.
- Khe nướng bánh rộng và sâu, thích hợp với nhiều loại bánh, bao gồm cả các loại sanwich có lát cắt dày.
- Cấu tạo vỏ ngoài làm bằng vật liệu nhựa và thép không gỉ cao cấp, bề mặt phủ lớp chịu nhiệt, chống va đập nhẹ.
- Máy có trang bị 7 mức nhiệt khác nhau tương ứng với các chế độ nướng bánh, chế độ máy dễ dàng điều chỉnh chỉ bằng 1 nút vặn.
- Chức năng hỗ trợ hẹn giờ linh hoạt, thuận tiện, tạo điều kiện thuận lợi cho người dùng căn chỉnh thời gian nướng bánh.
- Máy tích hợp 3 chế độ cơ bản: rã đông, hâm nóng và hủy để dừng nướng bánh.
Máy nướng bánh Lock&Lock EJB221BLU
Nếu bạn ưa thích các sản phẩm đồ gia dụng đến từ Hàn Quốc thì chắc chắn không thể bỏ qua chiếc máy nướng bánh mì ẸB221BLU của hãng Lock&Lock.
- Giá tham khảo: 850.000 đồng
- Xuất xứ: Hàn Quốc
Ưu điểm nổi bật:
- Máy có trọng lượng nhẹ chỉ 1,2kg, kích thước máy nhỏ gọn chỉ 225mm x 130mm x 170mm, màu xanh dương thanh lịch, thích hợp để bày trí trong nhà bếp.
- Vỏ ngoài làm bằng hợp kim chống rỉ với phần chân đế cao, chống trượt an toàn.
- Công suất máy 700W, duy trì thời gian nướng bánh trung bình.
- Với 6 chế độ tùy chỉnh đa dạng, máy có thể chế biến nhiều loại bánh mì từ bánh mì kẹp đến pizza đế mỏng.
- Máy được sản xuất theo tiêu chuẩn hiện đại và công nghệ tiên tiến của Hàn Quốc với chế độ tự động ngắt điện khi mức nhiệt độ trong máy quá lớn.
- Máy nướng bánh mì Lock&Lock có khả năng tự động điều chỉnh vị trí đặt bánh mì tại trung tâm của bộ phận nướng, đảm bảo bánh mì chín đều, giữ được hương vị thơm ngon.
- Khay chứa vụn bánh mì tích hợp ngay dưới chân đế, dễ dàng tháo rời, phục vụ cho việc vệ sinh và lau chùi sau khi sử dụng.
Máy nướng bánh Philips HD2637
Các sản phẩm gia dụng đến từ thương hiệu Philips vẫn luôn bán chạy trên thị trường và nhận được sự đón nhận của khách hàng. Mặc dù nằm ở phân khúc giá cao nhưng máy nướng bánh mì Philips hứa hẹn sẽ mang tới những trải nghiệm nấu nướng cực kỳ tuyệt vời cho người dùng.
- Giá tham khảo: 1.050.000 đồng
- Xuất xứ: Hà Lan
Ưu điểm nổi bật:
- Máy nướng bánh Philips model HD2637 có thiết kế kiểu dáng nhỏ gọn, màu đen xám kết hợp tạo nên sự sang trọng, hiện đại. Kích thước máy 304mm x 184mm x 214mm.
- Trọng lượng máy chỉ 1,49kg, công suất máy khá lớn so với các dòng máy khác, trung bình khoảng 1000W.
- Lớp vỏ ngoài của máy làm bằng hợp kim bền bỉ, có phủ lớp cách nhiệt, bảo đảm an toàn cho người dùng khi chạm trực tiếp.
- Vỉ bánh được lắp đặt sẵn bên trong máy, thích hợp để làm nóng cả các loại bánh ngọt, ổ bánh mì.
- Máy có 2 khe nướng: khe rộng và khe hẹp, sử dụng linh hoạt cho nhiều loại bánh sanwich lát cắt dày và cắt mỏng.
- Hệ thống nướng bánh với 7 mức độ tiện lợi, dễ điều chỉnh, bao gồm cả các chế độ nướng giòn, hâm nóng. Bánh sau khi nướng chín giòn nhưng vẫn giữ độ mềm và độ ngọt lúc ban đầu.
- Máy trang bị nút hủy để dừng chế độ nướng hoàn toàn thủ công với khả năng ngắt điện tạm thời cho máy.
- Lòng máy có khay hứng vụn bánh dễ tháo rời.
Máy nướng bánh Delonghi CTI2103
Với thế mạnh về sản xuất đồ gia dụng công nghệ cao, thương hiệu Delonghi đã mang đến các dòng máy nướng bánh mì chuyên dụng có nhiều tính năng cực kỳ hiện đại.
- Giá tham khảo: 1.200.000 đồng
- Xuất xứ: Ý
Ưu điểm nổi bật:
- Thiết kế máy thân thiện với hai màu sắc cơ bản là màu đen và màu đồng sang trọng, ấn tượng. Trọng lượng máy chỉ 2,0kg, thuận tiện cho việc sắp xếp không gian nhà bếp.
- Vỏ máy làm bằng kim loại mờ với các chi tiết mạ crom đẹp.
- Công suất máy lớn lên đến 800W, máy có khả năng hoạt động liên tục mỗi ngày với thời gian làm chín bánh mì cực nhanh mà vẫn kiểm soát tốt độ vàng đều của bánh.
- Khay nướng bánh phủ một lớp chống dính, thiết kế khay 2 ngăn hỗ trợ người dùng nướng nhiều bánh trong một lần.
- Máy trang bị hệ thống điều khiển điện tử bằng đèn LED, tự động báo khi bánh chín, tránh làm cháy bánh mì.
- Khau đựng vụn bánh mì kích cỡ lớn, sáng bóng với khả năng cách nhiệt, dễ dàng tháo rời khi vệ sinh.
Cách sử dụng máy nướng bánh mì tại nhà
Mỗi dòng máy nướng bánh mì sẽ có cách sử dụng và điều chỉnh các chế độ khác nhau. Tùy thuộc vào nhu cầu chế biến các loại bánh mì mà bạn nên chọn các chế độ phù hợp.
1. Nướng bánh mì sandwich
Các bước cơ bản để nướng bánh mì:
- Bước 1: Cắm điện và bật nguồn để làm nóng máy
- Bước 2: Chuẩn bị bánh mì, cắt lát bánh có độ dày phù hợp với kích thước khe nướng và đặt bánh vào bên trong máy.
- Bước 3: Điều chỉnh các chế độ và nhiệt độ nướng bánh của máy bằng các nút ấn và nút xoay. Bạn chọn mức độ nướng từ 1 đến 6 hoặc nhiệt độ nướng của máy tương ứng với độ chín của bánh mì. Gạt cần xuống cho đến khi nghe tiếng “click” báo hiệu bánh đặt đúng vị trí và bắt đầu khởi động quá trình nướng bánh.
- Bước 4: Quan sát đèn báo hiệu hoặc đợi máy tự động tắt sau khi bánh mì được nướng chín. Gạt cần lên để lấy bánh mì ra khỏi khe nướng và đặt bánh lên trên giá đỡ để thưởng thức.
2. Rã đông bánh mì
Máy nướng bánh mì cũng có thể sử dụng để rã đông những chiếc bánh đang được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh bằng các bước:
- Bước 1: Đặt lát bánh mì vào đúng vị trí khe nướng và chọn mức độ nướng.
- Bước 2: Đẩy cần khởi động xuống dưới để đưa bánh vào trung tâm của máy nướng.
- Bước 3: Bật nút rã đông để máy nướng làm mềm và làm chín bánh mì.
3. Hâm nóng bánh mì
Hầu hết các dòng máy nướng bánh mì hiện nay đều có thiết kế chế độ hâm nóng bánh mì để bạn không cần phải nướng lại bánh trước khi ăn. Để sử dụng chế độ này, bạn chỉ cần đặt bánh vào máy và ấn nút hâm nóng (Re-heat). Chế độ này làm bánh mì nóng lên khá nhanh, bạn chỉ nên chỉnh mức nhiệt độ thấp để không làm cháy bánh mì.
Lời kết
Với gợi ý về các loại máy nướng bánh mì trên, hi vọng bạn sẽ tìm được sản phẩm phù hợp nhất với túi tiền và mục đích sử dụng hàng ngày. Một chiếc máy nướng bánh mì hiện đại, tiện lợi chắc chắn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho cả gia đình những bữa ăn ngon miệng mỗi ngày.
