Sữa đậu nành là một loại sữa hạt dồi dào dinh dưỡng, mà bạn có thể tự chế biến tại nhà một cách đơn giản. Nếu bạn đang tìm kiếm cách bổ sung sữa đậu nành vào thực đơn hàng ngày, bạn có thể thắc mắc về việc chọn máy làm sữa đậu nành nào thì tốt và giá cả hợp lý? Hãy xem xét một số sản phẩm dưới đây để chọn cho mình một máy đáng tin cậy đối với nhà bếp của bạn.
Cấu tạo của máy làm sữa đậu nành
Máy làm sữa hạt được biết đến là một thiết bị đồ gia dụng hiện đại có khả năng chế biến hạt đậu nành và các loại hạt dinh dưỡng khác thành những loại thức uống bổ dưỡng và thơm ngon. Tuy có thiết kế và kiểu dáng khác nhau nhưng các thiết bị máy làm sữa đậu nành đều có cấu tạo chung bao gồm:
- Bình đun sữa: Bình đun sữa hay thân máy sẽ có dung tích linh hoạt và dùng để đựng nước và sữa sau khi chế biến.
- Nguồn dẫn nhiệt: Bộ phận dẫn nhiệt (bộ phận làm nóng) sẽ được ngâm chìm trong chất lỏng hoặc đặn bên dưới tấm đun nóng để tỏa nhiệt nhanh.
- Cốc lọc: Cốc lọc thường có thiết kế dạng lưới với các lỗ tròn để lọc sữa và giữ lại cặn sau khi nấu.
- Trục motor xoay: Trục motor nằm ở trung tâm của máy làm sữa đậu này, động cơ motor được gắn với lưỡi dao để nghiền nát và trộn đậu nành.
- Cảm biến tự động: Hầu hết các loại máy làm sữa đậu nành đều có bộ phận cảm biến tự động để báo hiệu kết thúc quá trình làm sữa hoặc cảnh báo khi sữa chưa được làm chín trong máy.
- Bộ phận vi xử lý: Vi xử lý bên trong thiết bị có khả năng kiểm soát và thay đổi nhiệt độ linh hoạt khi máy hoạt động và trộn đậu nành.
Ngoài ra, máy làm sữa đậu nành có nguyên lý hoạt động khá đơn giản. Bạn chỉ cần vo sạch và ngâm hạt đậu nành từ 7- 8 tiếng để loại bỏ bụi bẩn, cặn bã rồi đổ vào trong cốc lọc và thêm nước vào bình đun. Trước khi đun, bạn quan sát vạch đo để cân đối lượng nước và chỉnh chế độ đun của máy, cắm điện và bật nút khởi động để máy chế biến sữa hoàn toàn tự động.
Những tiêu chí đánh giá chất lượng máy làm sữa đậu nành
Với mục tiêu hướng đến cuộc sống lành mạnh, việc sở hữu một chiếc máy làm sữa hạt tại nhà là hoàn toàn cần thiết. Vậy làm thế nào để chọn được máy làm sữa chất lượng nhất?
1. Chất liệu máy bền bỉ
Độ bền bỉ và an toàn của các thiết bị làm sữa được đánh giá dựa trên chất liệu của các bộ phận máy như bình đun sữa, lưỡi dao, lưới lọc…
- Bình đun sữa: Bộ phận này sẽ tiếp xúc trực tiếp với sữa sau khi chế biến bằng máy. Vì thế bạn nên ưu tiên chọn máy có phần ruột đun làm chất liệu cao cấp như inox 304. Phần vỏ bình làm bằng thép chống gỉ sẽ đảm bảo khả năng cách nhiệt, chống gỉ sét và chịu va đập, chống nứt vỡ giữ được chất lượng sữa, an toàn cho sức khỏe.
- Lưỡi dao: Bộ phận lưỡi dao của máy phải đảm bảo sắc bén, làm bằng chất liệu không gỉ và có khả năng giảm thiểu tối đa tiếng ồn khi hoạt động.
- Lưới lọc: Lưới lọc cũng phải được làm bằng inox cao cấp thay vì chất liệu nhựa thông thường để tránh làm chảy nhựa khi lọc sữa nóng. Đặc biệt, bạn nên chọn máy có lưới lọc có thiết kế nhiều lỗ nhỏ li ti để lọc sạch cặn, giúp sữa sánh mịn hơn.
2. Dung tích máy phù hợp
Đối với các thiết bị gia dụng, dung tích máy là tiêu chí quan trọng để bạn chọn mua sản phẩm phù hợp với nhu cầu. Trung bình, mỗi người có thể tiêu thụ 300- 500ml trong ngày. Nếu bạn chỉ dùng máy để làm sữa cho 1 người thì chỉ cần dùng máy có dung tích -,5 lít.
Một gia đình khoảng 3- 4 người mỗi ngày sẽ sử dụng 1- 1,5 lít sữa hạt. Như vậy, một chiếc máy làm sữa hạt có dung tích khoảng 1,2- 1,5 lít sẽ là sự lựa chọn tốt nhất để tránh gây lãng phí và phục vụ cho nhu cầu sử dụng thường xuyên.
3. Công suất máy lớn
Công suất là tiêu chí được đánh giá theo dung tích của các loại máy làm sữa đậu nành. Dung tích máy càng lớn thì công suất máy càng cao, thời gian chế biến sữa đậu nành càng nhanh. Một chiếc máy có dung tích 1 lít thường có công suất trung bình khoảng 800W – 1000W.
4. Giá thành phải chăng
Với nhiều sản phẩm đa dạng trên thị trường, bạn có thể tham khảo sản phẩm trong các phân khúc giá:
- Phân khúc giá rẻ: Dòng máy này có giá trung bình 500.000 – 1.000.000 đồng và thường chỉ có một số tính năng cơ bản, ít phụ kiện đi kèm.
- Phân khúc giá trung bình: Đây là dòng máy được sử dụng phổ biến nhất hiện nay với giá dao động 1.000.000- 2.000.000 đồng. Máy có các tính năng chế biến đa dạng và tuổi thọ sử dụng dài.
- Phân khúc giá cao: Với giá từ 2.000.000 đồng trở lên, bạn có thể đầu tư một chiếc máy làm sữa đậu nành đa năng và có thiết kế cực kỳ sang trọng, cao cấp.
5. Các tính năng tiện lợi
Một chiếc máy làm sữa đậu nành đa năng luôn là sự lựa chọn được ưu tiên hàng đầu của các bà nội trợ. Bên cạnh tính năng làm sữa cơ bản, các thiết bị hiện đại cũng có nhiều tiện ích bổ sung như: chế độ ép nước trái cây, nấu súp rau củ, chế độ rang xay cafe…
Ngoài ra, bạn cũng nên tham khảo các dòng máy có các tính năng tiện lợi và thiết kế linh hoạt như màn hình LED hiển thị thông số vận hành, chế độ hẹn giờ, cảm biến chống tràn, hệ thống điện tự ngắt, cảm biến nhiệt và mực nước, các phụ kiện khác đi kèm như bàn chải vệ sinh, cốc đong hạt…
6. Thương hiệu và xuất xứ uy tín
Các thiết bị điện tử và đồ gia dụng luôn phải đảm bảo được nguồn gốc xuất xứ rõ ràng mới có thể mang lại sự yên tâm cho bạn khi sử dụng. Sản phẩm chất lượng thường có xuất xứ từ các nước châu Âu, Singapore, Thái Lan, Nhật Bản, Việt Nam…
Để tránh mua nhầm sản phẩm kém chất lượng, bạn nên chọn máy làm sữa đậu nành từ các thương hiệu lớn, uy tín như Philips, Bluestone, Joyoung… để sử dụng trong thời gian dài.
7. Chế độ bảo hành lâu dài
Thời gian bảo hành trung bình của máy làm sữa đậu nành hiện nay là 12 tháng. Một số dòng máy cao cấp được bảo hành trong thời gian 24 tháng. Chế độ bảo hành lâu dài sẽ giúp bạn an tâm về chất lượng máy cũng như được hỗ trợ xử lý các vấn đề hư hỏng liên quan đến máy móc, phụ kiện.
Gợi ý loại máy làm sữa đậu nành nào tốt nhất?
Dưới đây là gợi ý về 6 loại máy làm sữa đậu nành tốt nhất để bạn tham khảo trước khi lựa chọn sản phẩm:
Máy làm sữa đậu nành Bluestone SMB – 7393
Bluestone được biết đến là thương hiệu của tập đoàn GAAC nổi tiếng tại Hoa Kỳ với các thiết bị đồ điện tử gia dụng chất lượng tốt nhất. Trong đó, Bluestone được đánh giá là thương hiệu phân phối máy làm sữa đậu nành chất lượng hàng đầu thế giới.
- Giá thành: 2.300.000 đồng
- Xuất xứ: Hoa Kỳ
- Dung tích: 1,3 lít
- Công suất: 2200W
- Kích thước: 40 x 28 x 24,3 cm
Ưu điểm:
- Thiết kế máy đơn giản, kiểu dáng như phích đựng nước, màu sắc sang trọng, tinh tế.
- Thân máy làm bằng vật liệu nhựa ABS cao cấp, chống nứt v.
- Máy có 9 chế độ nấu cơ bản hỗ trợ người dùng chế biến nhiều loại sữa.
- Chức năng “Nấu nhanh” với khả năng chế biến sữa đậu nành chỉ 17 phút, giúp bạn tiết kiệm nhiều thời gian.
- Thiết kế bảng điều khiển bằng cảm ứng điện tử trên nắp, hiển thị tiếng Việt, hỗ trợ người dùng sử dụng tiện lợi.
- Nhiều chế độ bổ sung như tự ngắt điện, chống tràn, hạn chế quá tải điện, tự động giảm áp lực, chế độ tự làm sạch…
Máy làm sữa đậu nành Iruka I-60
Với hơn 20 năm phát triển, thương hiệu Iruka đang được ưa chuộng tại nhiều thị trường trên thế giới nhờ vào sản phẩm gia dụng có thiết kế sang trọng, đẹp mắt và giá thành hấp dẫn. Chiếc máy làm sữa đậu nành Iruka I-60 chắc chắn sẽ là lựa chọn tốt nhất giúp cả gia đình thưởng thức sữa thơm ngon mỗi ngày.
- Giá thành: ~1000.000 đồng
- Xuất xứ: Nhật bản
- Dung tích: 1,3 lít
- Công suất: 750W
Ưu điểm:
- Kiểu dáng máy gọn nhẹ, kích thước nhỏ với thiết kế hiện đại, có khả năng thay thế cho bình đun siêu tốc và nồi áp suất điện.
- Bộ phận lưỡi dao có thiết kế không chụp, trơn, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
- Thân vỏ làm bằng inox 304 với hai lớp cách nhiệt bên trong và một lớp nhựa chống bảo cao cấp bên ngoài.
- Máy có hỗ trợ chức năng xay đánh nhuyễn mịn với 4 rãnh trên thành lồng, tạo chuyển động vòng xoáy giúp đậu và các loại hạt được xay nhuyễn nhanh chóng.
- Thiết bị hỗ trợ nấu sữa với 5 bước gia nhiệt gồm luộc chín, tách vỏ, nấu sôi, xay đánh và đun sữa, mang đến những ly sữa thơm ngon và giữ được giá trị dinh dưỡng cao nhất.
- Thanh cảm biến chống trào giúp máy tự động giảm nhiệt, hạ bọt sữa, tránh cho sữa đầy tràn ra bên ngoài.
Máy làm sữa đậu nành Ranbem 769s
Thương hiệu chuyên về máy làm sữa hạt hàng đầu tại Trung Quốc Ranbem đang được nhiều bà nội trợ ưa chuộng nhờ vào các dòng máy có thiết kế và công năng đa dạng. Đặc biệt, máy của Ranbem có thiết kế thân máy tách rời với bộ phân chân đỡ, thuận tiện khi sử dụng và vệ sinh làm sạch.
- Giá thành: 1.270.000 đồng
- Xuất xứ: Trung Quốc
- Dung tích: 1,75 lít
- Công suất: 1600W
- Kích thước: 23,2 x 20 x 50,5 cm
Ưu điểm:
- Kết cấu máy chắc chắn với phần chế đế trụ có đáy lót silicon, đảm bảo chống trượt an toàn.
- Cốt trộn làm bằng vật liệu thủy tinh Borosilicate 5 lớp, tăng khả năng chịu lực, chịu nhiệt kết hợp khả năng đảo nóng 360 độ tiện lợi.
- Bộ phận nắp thông minh đảm bảo máy đóng khít trong khi hoạt động.
- Lưỡi dao sắc bén làm nhuyễn hạt đậu nhanh, làm sữa mịn mà không cần lọc.
- Tính năng 3 trong 1 gồm xay sữa, lọc và nấu, phù hợp để làm sữa hạt,sinh tố và cả nấu cháo, đun trà.
- Thiết kế bảng điều khiển cảm ứng dễ dàng vận hành, bổ sung thêm chế độ hẹn giờ 12 tiếng kết hợp chế độ tự làm sạch giúp bạn tiết kiệm thời gian chùi rửa.
Máy làm sữa đậu nành Joyoung DJ-13C-Q3
Là một thương hiệu mới tại thị trường Việt Nam, Joyoung mang đến các dòng máy làm sữa đậu nành đa năng được sản xuất bằng công nghệ hiện dại. Chất lượng sản phẩm đã được khẳng định với sự lựa chọn tin cậy của nhiều người tiêu dùng. Model DJ13C- Q3 là sản phẩm nổi bật được trang bị nhiều tính năng và có chế độ làm sữa tốt nhất.
- Giá thành: 1.700.000 đồng
- Xuất xứ: Singapore
- Dung tích: 1,3 lít
- Công suất: 1000W
- Kích thước: 23 x 18 x 31,5 cm
Ưu điểm:
- Thiết kế kiểu dáng nhẹ nhàng, tinh tế, màu trắng đơn giản nhưng sang trọng, hợp với mọi căn bếp.
- Vỏ và thân máy làm bằng vật liệu inox 304 có độ bền cao, an toàn cho sức khỏe người dùng.
- Lưỡi dao có kết cấu sắc bén, chuyển động theo dạng hình xoắn ốc, làm nhuyễn và trộn đậu nhanh.
- Máy xay mịn mà không cần sử dụng màng lọc, đặc biệt, bạn có thể uống sữa trực tiếp từ bình sau khi xay.
- Thân máy hỗ trợ cảm biến nhiệt thông minh, hỗ trợ nhiệt lượng tỏa đều xung quanh.
- Thiết bị bao gồm các chức năng linh hoạt như nấu sữa, nấu cháp, chế biến súp… cực kỳ hiện đại và tiện lợi.
Máy làm sữa đậu nành Lock&Lock EJS226
Thương hiệu Lock&Lock chắc hẳn đã trở thành cái tên quen thuộc với người tiêu dùng Việt Nam với rất nhiều mặt hàng điện tử đa dạng. Hầu hết các sản phẩm của Philips đều được đánh giá là có thiết kế cực kỳ sang trọng, độ bền cao và dễ sử dụng. Trong đó, Lock&Lock EJS226 là sự lựa chọn tốt nhất cho nhu cầu làm sữa tại nhà, mang đến ly sữa thơm ngon, chuẩn sạch.
- Giá thành: 1.500.000 đồng
- Xuất xứ: Hàn Quốc
- Dung tích: 1,3 lít
- Công suất: 850W
- Kích thước: 69.6 x 51.9 x 37.9 cm
Ưu điểm:
- Thiết kế máy hiện đại, sang trọng với màu trắng trang nhã, họa tiết trang trí bắt mắt.
- Ruột bình dày được làm từ inox 304, không bị han gỉ trong khi dùng, an toàn cho sức khỏe và đảm bảo chất lượng sữa tốt nhất.
- Lưỡi dao hai cánh hình boomerang cho hiệu suất cắt mịn hơn, bộ phận răng cưa trên lưỡi hỗ trợ làm nhuyễn đậu trong thời gian ngắn.
- Lưới lọc có thiết kế đặc biệt với các lỗ nhỏ li ti có khả năng lọc sạch cặn đậu nành mà không cần khuấy.
- Nắp máy chống thấm, ngăn không cho nước vào khớp nối, tránh mất an toàn khi rửa.
- Máy có nhiều chế độ đa dạng giúp bạn thay đổi loại đồ uống mỗi ngày bao gồm làm sữa đậu nành, nấu bột, ép nước trái cây, xay hạt ngũ cốc…
Lợi ích của máy làm sữa đậu nành tại nhà
Một chiếc máy làm sữa hạt tại nhà có khả năng đáp ứng nhu cầu sử dụng sữa hạt hàng ngày của cả gia đình nhờ vào những lợi ích tuyệt vời:
1. Tiết kiệm thời gian
So với việc chế biến sữa đậu nành theo phương pháp thủ công, chiếc máy làm sữa hạt với các chế độ cài đặt sẵn sẽ giúp bạn tiết kiệm tối đa thời gian. Chỉ cần đặt thời gian khoảng 20 phút, chiếc máy sẽ mang đến cho bạn những ly sữa đậu nành thơm ngon nhất.
2. Đảm bảo chất lượng sữa
Máy xay sinh tố thông thường có thể nghiền nát hạt đậu nành nhưng rất dễ làm mất đi chất dinh dưỡng trong hạt. Việc lọc sữa bằng tay cũng không thể giữ được những dưỡng chất tốt nhất cho sữa.
Thay vào đó, chiếc máy làm sữa đậu nành tại nhà có khả năng cho ra loại sữa nguyên chất, đậm đặc và có vị ngon trọn vẹn nhất. Sữa cũng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tốt cho sức khỏe cả nhà.
3. Tiết kiệm chi phí
Hiện nay, các loại sữa đậu nành chế biến sẵn được bán với giá cực rẻ ở khắp các cửa hàng tiện lợi và cả những thương hiệu chuyên về sữa hạt. Thế nhưng việc tự làm sữa tại nhà bằng máy vẫn sẽ giúp chị em tiết kiệm được nhiều chi phí và có thể sử dụng trong thời gian dài. Chỉ với 1kg đậu nành, bạn có thể làm được 8- 10 ly sữa đậu để cả gia đình cùng thưởng thức.
4. Sử dụng linh hoạt với nhiều chức năng
Hầu hết các loại máy làm sữa đậu nành đều được tích hợp thêm các chức năng đa dạng để hỗ trợ người dùng sử dụng linh hoạt hơn. Ngoài hạt đậu nành, chiếc máy cũng cho phép bạn chế biến các loại sữa khác từ ngũ cốc, đậu, lúa mạch và cả rau củ một cách đơn giản, tiện lợi.
Lời kết
Với những gợi ý về cách chọn và các sản phẩm phù hợp, việc sở hữu một chiếc máy làm sữa đậu nành chắc chắn sẽ trở nên đơn giản và dễ dàng hơn bao giờ hết. Ngoài ra, khi chế biến sữa tại nhà, với phần bã đậu nành, bạn vẫn hoàn toàn có thể tận dụng để sáng tạo thêm các món ăn đa dạng khác như đậu phụ, tào phớ…
Đặt mua máy làm sữa đậu nành ngay hôm nay để có được những ly sữa thơm ngon giúp bổ sung dưỡng chất và nâng cao sức khỏe cho bạn và cả gia đình. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn tìm được một sản phẩm phù hợp với nhu cầu của mình và nếu như có câu hỏi hoặc góp ý nào khác thì đừng quên để lời bình của bạn trong phần dưới đây.
Xin chào các bạn, mình là Nhung! Bạn bè thân thiết thường gọi mình là Nhun Nhun. Sở thích của mình là đọc sách và du lịch, khám phá kiến thức bổ ích, những miền đất mới thông qua các trang sách và trải nghiệm thực tế trên từng chuyến đi. Tốt nghiệp Học viện Báo Chí, đến nay mình đã có gần 3 năm theo nghề viết lách. Mình hy vọng qua những bài viết mình dành nhiều tâm sức, các bạn sẽ có thêm nhiều tri thức, hiểu biết về các vấn đề đang vướng mắc, cần được giải đáp.
