Máy đánh trứng trở thành vật dụng không thể thiếu trong căn bếp nhà bạn đặc biệt là với những ai là tín đồ của các món trứng, món bánh, món trộn… Nhờ có thiết bị này mà quá trình chế biến đa dạng các loại thức ăn trở nên đơn giản, tiện lợi lên rất nhiều.
Đáp ứng nhu cầu này, trên thị trường xuất hiện rất nhiều sản phẩm loại máy đánh trứng đa dạng khác nhau. Tuy nhiên, để nắm rõ máy đánh trứng loại nào tốt nhất hiện nay thì không phải ai cũng biết. Vậy nên, nếu bạn đang có ý định mua một máy đánh trứng thì hãy xem qua bài chia sẻ này.
Máy đánh trứng là gì?
Máy đánh trứng là một thiết bị có thiết kế khá nhỏ gọn và được sử dụng trong việc chế biến các thực phẩm như làm bánh, thịt,… Thiết bị này thường có cấu tạo và thiết kế tương đối đơn giản và giá thành phải chăng nên hiện tại đang được khá nhiều các bà nội trợ sử dụng.
Phân loại máy đánh trứng hiện có trên thị trường
Hiện tại, trên thị trường máy đánh trứng được chia làm hai loại cơ bản nhất đó là loại cầm tay và để bàn.
1. Máy đánh trứng cầm tay
Loại máy này có ưu điểm là nhỏ gọn, nhẹ nhàng, dễ di chuyển, nhưng ít đánh được các loại bột sệt, nặng như bột mì, bột năng như máy đánh trứng để bàn. Và giá của những sản phẩm này thường rất rẻ.
- Ưu điểm: Có thiết kế nhỏ gọn và có thể đáp ứng đầy đủ các nhu cầu sử dụng hằng ngày trong khi chế biến thực phẩm. Loại này thường đươc làm bằng chất liệu cao cấp như Inox hoặc thép không gỉ rất an toàn cho sức khỏe và vệ sinh. Giá thành tương đối rẻ và phải chăng, từ 500.000đ đến 1.000.000đ,
- Nhược điểm: Các sản phẩm này thường có công suất nhỏ và không sử dụng cho để trộn với số lượng lớn.
2. Máy đánh trứng để bàn
Là loại máy tự động, cho phép bạn trộn mạnh thậm chí với nhiều loại bột nặng hơn ngược lai chi phí của nó cao hơn. Tùy vào chi phí tài chính, không gian bếp, nhu cầu sử dụng, chế biến thực phẩm mà các bạn lựa chọn loại máy đánh trứng sao cho phù hợp với gia đình nhé.
- Ưu điểm: Có thiết kế đẹp, chắc chắn và bàn nên khá an toàn khi sử dụng. Các sản phẩm này này thường là được trang bị nhiều tính năng đồng thời công suất lớn, mạnh nên bạn có thể sử dụng cho nhiều công việc khác nhau. Hơn nữa, ở một số sản phẩm còn được trang bị chế độ tự động nên bạn hoàn toàn có thể thiết lập tự động để có thể làm thêm những việc khác.
- Nhược điểm: Máy có kích thước lớn và chiếm không gian bếp của bạn khá nhiều. Giá thành tương đối cao và thường gấp đôi máy đánh trứng cầm tay. Về vệ sinh và lao chùi thì cũng rất khó khăn vì nó được cố định vào bàn nên không thể tháo rời.
Xem thêm bài viết về kinh nghiệm mua máy tỏi đen nào tốt mà mình đã chia sẻ trong thời gian gần đây.
Top các mẫu máy đánh trứng tốt nhất hiện nay
Máy Đánh Trứng Cầm Tay 07 Tốc Độ 180W
Máy Đánh Trứng Cầm Tay 07 Tốc Độ 180W là sản phẩm được khá nhiều chị em phụ nữ lựa chọn nhờ sự gọn nhẹ, đa năng và kiểu dáng đẹp. Sản phẩm là một trợ thủ đắc lực để đánh bột, trứng sao cho mịn đều mà không lo mỏi tay.
Khi hoạt động, sản phẩm hoạt động êm và chắc tay với 7 chế độ hoạt động khác nhau có thể giúp bạn chế biến được các món ăn yêu thích một cách dễ dàng. Cụ thể như sau:
- Mức 1 & 2: Sử dụng cho thực phẩm dạng lỏng như cafe, sữa tươi,…
- Mức 3 & 4: Sử dụng cho việc trộn hỗn hợp lõng như salad…
- Mức 5: Sử dụng để tạo ra hỗn hợp để làm bánh, đồ ăn nhanh như bánh mỳ, bánh Flan..
- Mức 6: Sử dụng để trộn bơ với đường hoặc các thực phẩm còn sống
- Mức 7: Sử dụng để đánh trứng hoặc khoai tây, kem,…
Máy đánh trứng Tiross TS5400
Tiross là một thương hiệu đến từ Ba Lan với các sản phẩm chuyên về đồ gia dụng, các sản phẩm nổi bật có thể kể đến như Lò vi sóng, Máy làm tỏi đen, bà là, máy ép hoa quả, đèn bàn,…
Máy đánh trứng của Tiross tuy chỉ xuất hiện ở thị trường trong vài năm trở lại đay, nhưng sản phẩm đã nhận được sự đón nhận từ phía người tiêu dùng nhờ sự bền bỉ, ổn định và có thiết kế đẹp.
Máy đánh trứng Tiross TS5400 được trang bị 4 que, gồm 2 que trộn và 2 que đánh bột lỏng với chất liệu là Inox không gỉ, có thể dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Với 5 mức hoạt động khác nhau cùng với công suất là 300W có thể giúp bạn chế biến được nhiều món ăn khác nhau dành cho các thành viên trong gia đình.
Máy Đánh Trứng Bluestone HMB-6333S
Máy Đánh Trứng Bluestone HMB-6333S có công suất là 300W được trang bị 6 tốc độ khác nhau nên bạn có thể dễ dàng tuỳ chỉnh phù hợp với loại thực phẩm cần chế biến.
Bạn có thể tăng tốc tối đa nhanh chóng và an toàn bất cứ khi nào muốn, sản phẩm có thiết kế gọn, nhẹ và với kiểu dáng hiện đại nên phù hợp với mọi không gian của các bà nội trợ. Với 2 bộ dụng cụ tiện lọi có thể giúp bạn đánh trứng, nhào bột,… và khá dễ trong việc thay đổi 2 dụng cụ này.
Thông số cơ bản:
- Thương hiệu: Bluestone
- Xuất xứ thương hiệu: Mỹ
- Sản xuất tại: Trung Quốc
- Trọng lượng: 1.3kg
- Loại máy: Cầm tay
- Kích thước: 21.8 x 17.8 x 10.6 cm
Máy Đánh Trứng Electrolux EHM3407 (450W)
Máy Đánh Trứng Electrolux EHM3407 được thiết kế với dáng gọn nhẹ nhưng nhìn rất hiện đại với màu trắng sang trọng, tinh tế. Sản phẩm có các nút điều chỉnh được bố trí tinh tế và hài hoà trên thân máy giúp bạn có thể thao tác dễ dàng hơn bao giờ hết.
Máy được trang bị 5 chế độ hoạt động nên có thể đáp ứng được nhiều nhu cầu nấu nướng của bạn. với công suất hoạt động lên đến 450W và hoạt động êm ái sẽ giúp công việc chế biến thực phẩm trở nên dễ dàng và thoải mái hơn bao giờ hết.
Thông số cơ bản:
- Thương hiệu: Bluestone
- Xuất xứ thương hiệu: Thụy Điển
- Sản xuất tại: Trung Quốc
- Trọng lượng: 700g
- Loại máy: Cầm tay
Máy Đánh Trứng Daewoo DWHM – 831S (250W)
Máy Đánh Trứng Daewoo DWHM – 831S sở hữu thiết kế gọn, nhẹ và chắc chắn nên bạn sẽ cảm giác thoải mái khi sử dụng sản phẩm, hơn nữa nó cũng khá dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Với công suất tương tối là 250W nhưng hoàn toàn có thể đáp ứng được các nhu cầu đánh trứng nhanh, nhuyễn và mịn phù hợp với các món mà bạn cần chế biến.
Sản phẩm được trang bị 5 chế độ hoạt động và có thể dễ dàng tuỳ chỉnh theo ý muốn và với 2 cây đánh được làm bằng inox cao cấp nên cso thể giúp trộn bột, đánh kem, trứng,… một cách dễ dàng.
Thông số cơ bản:
- Thương hiệu: Daewoo
- Xuất xứ thương hiệu: Hàn Quốc
- Sản xuất tại: Trung Quốc
- Trọng lượng: 1.3kg
- Loại máy: Cầm tay
- Kích thước: 19.8 x 12.8 x 19 cm
Máy Đánh Trứng Bigsun BH-20 – Màu Ngẫu Nhiên
Máy Đánh Trứng Bigsun BH-20 được trang bị với 7 tốc độ hoạt động khác nhau và rất dễ điều chỉnh trong khi sử dụng. Sản phẩm được trang bị 2 que đánh inox an toàn và bề nên bạn hoàn toàn có thể an tâm khi sử dụng.
Sản phẩm có công suất 200W nhưng vẫn có thể đáp ứng được các nhu cầu đánh trứng, kem,… trong thời gian ngắn nhất với thiết kế kết cấu đãu khuấy tulip va xoắn thông minh. Sau khi sử dụng việc vệ sinh sản phẩm cũng khá đơn giản và tiết kiệm thời gian.
Thông số cơ bản:
- Thương hiệu: Bigsun
- Sản xuất tại: Trung Quốc
- Loại máy: Cầm tay
- Kích thước: 18×8.5×15.5cm
Cách chọn mua máy đánh trứng phù hợp
Vậy dựa vào những tiêu chí nào để chọn mua một máy đánh trứng chất lượng, an toàn, hiệu quả thì mời các bạn cùng tham khảo thông tin dưới đây.
1. Các thương hiệu máy đánh trứng
Các cái tên như: Braun, Bosch, Daewoo, Bluestone tới Philip, Black & Decker, KitchenAid, KitchenAid và Braum là những thương hiệu bạn có thể nghĩ tới, đặc biệt là Philip.
2. Về hiết kế vận hành của máy
Máy đánh trứng phải có thiết kế nhỏ gọn, tiện lợi, dễ cầm nắm, sử dụng, khi chạy phải êm, không lắc, rung, và phải tích hợp nhiều chế độ đánh trứng.
3. Công suất hoạt động của máy
Các máy đánh trứng để bàn thường có công suất khoảng 300W, hoặc nhỏ hơn một chút, nhưng tối thiểu là từ 170W trở lên. Nếu dùng để kinh doanh, làm bánh nên chọn máy có công suất trên 300W.
4. Phải có các phụ kiện đi kèm
Bao gồm que móc – Dough hook: Phụ kiện này dùng để trộn, đánh các loại bột sệt, nặng, khi làm bánh quy, bánh bao, bánh mì… và que lồng – Wire whip dùng để đánh trứng, kem sữa và một que bẹt – Flat beaten dùng để trộn khoai tây, kem…
5. Các tốc độ của máy
Các máy đánh trứng để bàn thường có 4-16 tốc độ đánh, trộn các loại tùy vào các mẫu, loại và giá tiền khác nhau.
6. Vị trí nút điều khiển
Hãy xem vị trí nút, bảng điều khiển của máy có dễ dàng sử dụng hay không, có ngược tay, trái chiều hay các nút có kẹt không, chúng có linh hoạt hay không. Bạn nên thử vận hành các nút trước khi mua hàng về nhé.
Kinh nghiệm sử dụng máy đánh trứng an toàn và hiệu quả
Nên xem kỹ sách hướng dẫn sử dụng trước khi dùng: Không chỉ đối với máy đánh trứng mà hầu như ở bất kỳ một thiết bị nào bạn cũng nên đọc cuốn sách được kèm theo khi mua sản phẩm để nắm được được cách sử dụng cũng như những lưu ý cần thiết.
Nên vệ sinh sơ thông qua nước ấm với lần đầu sử dụng: Nếu bạn vừa mua về sản phẩm máy đánh trứng thì khoan hãy sử dụng trực tiếp ngay mà nên vệ sinh và rửa sạch các bộ phận chính của sản phẩm thông qua nước ẩm để có thể loại bỏ đi những chất bẩn bám vào sản phẩm.
Khi sử dụng hãy đặt nghiêng thiết bị một góc bằng 45 độ so với vật đựng nguyên liệu để tránh tình trang như trứng, kem hoặc bột bị văng ra ngoài và đồng thời bạn nên cố định thiết bị một số, tranh di chuyển qua lại.
Nên sử dụng máy đánh trứng từ tốc độ thấp và chuyển dần dần lên cao và ngược lại, tức giảm tốc độ nhanh từ từ xuống thấp để tăng tuổi thọ và độ bề của sản phẩm, tránh tăng giảm một cách đột ngột. Lưu ý là bạn không được cho thêm các vận dụng khác như đũa, muỗng vào vật đựng nguyên liệu trong khi sử dụng thiết bị.
Nên chú ý về nguồn điện ghi trên sản phẩm từ nhà sản xuất, hạn chế để sản phẩm bị dính nước và đặc biệt là bộ phận dây diện, ổ cắm.
Sau khi đã sử dụng xong, hãy tháo sản phẩm ra rồi vệ sinh các phần như que đánh, trộn và cối đựng nguyên liệu sạch sẽ rồi tiến hành lau khô bằng khăn sạch. Cuối cùng để ở nơi thoáng mát, khô ráo và để xa những đứa trẻ trong nhà của bạn nhé.
Lời kết
Hy vọng với bài chia sẻ ở trên, các bạn có thể chọn lựa và mua cho mình một máy đánh trứng phù hợp với nhu cầu hiện tại, nếu như có thắc mắc nào khác trong khi chọn mua máy đánh trứng cho gia đình thì đừng quên để lại lời bình của bạn trong phần dưới đây.
Một số sản phẩm trước đây
1. Máy đánh trứng Fujipan FJ-6690HM
Máy đánh trứng Fujipan FJ-6690HM (Trắng) là một sản phẩm của thương hiệu Fujipan, nó sẽ giúp bạn đánh, trộn các nguyên vật liệu, thực phẩm lại với nhau một cách dễ dàng bao gồm bánh mì, bơ, cà phê, sữa chua, salad, khoai tây, kem sữa các loại… Không những thế, máy có thiết kế tiện gọn, dễ sử dụng, làm bằng chất liệu inox không gỉ vậy nên không độc hại. Giá của nó chỉ hơn 100.000 đồng.
2. Máy đánh trứng Pensonic PM-263
Máy đánh trứng Pensonic PM-263 là một loại máy đánh trứng có giá thành tốt nhất, có trang bị bát trộn. Máy có thiết kế tiện gọn, việc tháo lắp các đầu đánh trứng, bát đánh sau khi sử dụng để vệ sinh hoàn toàn dễ dàng. Được biết, máy bảo hành khoảng 1 năm.
3. Máy đánh trứng Bluestone HMB6381W
Máy đánh trứng Bluestone HMB6381W là dòng máy mới cũa hãng Bluestone, nó đã tích hợp bát đánh trứng đựng sẵn, thiết lập 5 chế độ quay, giải quyết ngon ơ các loại thực phẩm kể cả bột nặng, keo sệt… Nó có thiết kế gọn nhẹ, làm từ nhựa ABS an toàn cùng inox không gỉ. Đặc biệt, nó được bảo hành lên tới 2 năm.
4. Máy Đánh Trứng Electrolux EHM2000
Sản phẩm được thiết kế với 5 tốc độ đánh, trộn khác nhau giúp bạn có được nhiều sự chọn lựa với các thực phẩm cần được xử lý. Máy đánh trứng Electrolux EHM2000 có công suất 250W cùng với thiết kế với tay cầm tiện dụng giúp bạn xử lý nhanh, tiết kiệm thời gian trong khi nấu nướng.
Một lưu ý là sản phẩm này có bảo hành điện tử vì vậy bạn sẽ không nhận được giấy bảo hành nếu như mua tại các trang như Tiki hoặc Lazada. Sau khi mua về, bạn cần gọi về số tổng đài 1800588899 để cung cấp model, số seri máy, ngày mua hàng, tên địa chỉ hiện tại.
5. Máy Đánh Trứng Bluestone HMB6381W
Máy Đánh Trứng Bluestone HMB6381W được thiết kế với 5 tốc độ để đáp ứng được nhiều nhu cầu khác nhau của các bà nội trợ. Sản phẩm được vận hành êm, ít rung khi hoạt động ở tốc độ cao.
Thân máy được làm từ nhựa ABS khá an toàn cho sức khoẻ và có độ bền cao. Bộ dụng cụ kèm theo bao gồm 2 que trộn, 2 móc nhào có thể tháo rời dễ dàng và vệ sinh, bảo quản.
Thông số cơ bản:
- Thương hiệu: Bluestone
- Sản xuất tại: Trung Quốc
- Trọng lượng: 3.3 Kg
- Loại máy: Cầm tay
- Kích thước: 19.8 x 12.8 x 19 cm
6. Máy đánh trứng tô Philips HR7915
Máy đánh trứng tô Philips HR7915 (Trắng) ấn tượng với một bát đánh trứng dung lượng tới 4L, sản xuất tại đất nước Hà Lan, làm từ chất liệu nhựa chuyên dụng, inox cao cấp. Máy tương đối chạy bền, êm nhẹ tuy nhiên, giá nó hơn cao, bảo hành khoảng 2 năm.
Dũng Huỳnh
