Nồi chiên không dầu hay nồi chiên không khí chỉ mới xuất hiện trên thị trường vào năm 2014, thế nhưng giờ đây nó dã trở thành một thiết bị mà bất cứ bà nội trợ nào cũng muốn có. Khi sử dụng thiết bị này, thực phẩm có thể được làm chín mà không cần phải sử dụng dầu quá nhiều và đồng thời mỡ của các loại thịt cũng sẽ được tách ra nên rất phù hợp cho những bạn ngại tăng cân và nó cũng rất an toàn cho sức khoẻ.
Tuy nhiên, hiện nay có khá nhiều thương hiệu và mẫu mã mà đôi khi bạn sẽ không biết nên chọn mua nồi chiên không dầu nào phù hợp với gia đình để sử dụng. Đừng lo! Trong bài viết này mình sẽ tổng hợp lại những kiến thức cũng như kinh nghiệm cá nhân để giúp bạn có thể mua được một thiết bị phù hợp với nhu cầu hiện tại. Đón xem nhé!
Tìm hiểu nồi chiến không dầu là gì?
Nồi chiên không dầu có tên trong tiếng anh là Air Fryer, ngoài cái tên gọi là nồi chiên không dầu, nó còn được biết đến với khá nhiều tên gọi khác, bao gồm nồi chiên chân không, nồi chiên không khí,… Mặc dù vài năm trước đây, nồi chiên này là một vật dụng khá xa lạ với hầu hết các bà nội trợ tại Việt Nam, thế nhưng giờ đây nó đã và đang trở thành thiết bị không thể thiếu trong mỗi căn bếp của mỗi người.
Tuy được gọi là nồi chiên không dầu nhưng không có nghĩa là chúng ta sẽ không sử dụng dầu trong chế biến các món ăn. Chúng ta vẫn dùng dầu những với hàm lượng dầu rất ít, chỉ khoảng 10-15% so với hàm lượng dầu sử dụng như cách chiên truyền thống.
Top sản phẩm nồi chiên không dầu tốt nhất hiện nay
Nồi Chiên Không Dầu Nineshield KB-5005M
Nồi Chiên Không Dầu Nineshield là một sản phẩm chính hãng của hãng sản xuất Nineshield. Mã sản phẩm của nồi chiên này là KB-5005M. Kích thước của nồi chiên là 25.7 x 31.7 x 29 cm và trọng lượng là 4.3 Kg giúp bạn có thể dễ dàng di chuyển và sử dụng. Nineshield là sản phẩm của thương hiệu Japan (Nhật Bản) vì vậy mà bạn có thể an tâm khi sử dụng.
Về thiết kế, nồi chiên có kiểu lắp đặt để bàn, tiện lợi cho việc sử dụng trong không gian nhỏ. Nồi được trang bị đèn báo hiệu LED để hiển thị trạng thái hoạt động và bảng điều khiển dạng núm vặn (xoay), giúp dễ dàng điều chỉnh chế độ và nhiệt độ nướng. Điện áp sử dụng của nồi là 220V với tần số 50Hz và công suất là 1350W, giúp đảm bảo hiệu suất hoạt động mạnh mẽ và hiệu quả.
Nồi Chiên Nineshield cũng có chế độ hẹn giờ, cho phép người dùng thiết lập thời gian nướng theo ý muốn. Điều này rất thuận tiện khi bạn muốn chuẩn bị nhanh chóng bữa ăn và không muốn mất thời gian đứng bên ngoài kiểm soát quá trình nướng.
Với dung tích 7 lít, 8 lít hoặc 10.5 lít, nồi chiên này có đủ không gian để nướng một lượng thực phẩm lớn cùng một lúc. Lòng nồi được làm từ thép phủ chống dính, giúp dễ dàng làm sạch sau khi sử dụng. Về chất liệu, sản phẩm được làm từ kim loại và nhựa, kết hợp giữa độ bền và tính nhẹ nhàng.
Thông số cơ bản:
- Thương hiệu: Japan (Nhật Bản)
- Dung tích (L): 8 Lít
- Chất liệu lòng nồi: Thép phủ chống dính
- Bảo hành: 12 tháng
- Công suất (W): 1350 W
- Đèn báo hiệu: LED
- Bảng điều khiển: Núm vặn (xoay)
- Chế độ hẹn giờ: Có
- Màu sắc: Xanh, đen
Nồi chiên không dầu Sharp KS-12 dung tích 12L
Nồi chiên không dầu Sharp KS-12 là một thiết bị gia dụng hiện đại và tiện ích cho việc nấu nướng. Với kiểu dáng sang trọng nên sản phẩm sẽ là một phần trang trí hấp dẫn trong gian bếp của bạn. Model KS-12 được thiết kế để hoạt động với điện áp 220V và có công suất 2000W, giúp nhanh chóng đạt được nhiệt độ cần thiết cho quá trình chiên nướng. Với dung tích lên đến 12L, bạn có thể nấu nhiều món ăn cùng một lúc, đáp ứng nhu cầu của cả gia đình.
Nồi chiên cũng được trang bị 2 núm vặn, giúp bạn dễ dàng điều chỉnh các chế độ nấu khác nhau và lòng nồi bên trong được làm từ nhôm sơn chống dính, giúp dễ dàng làm sạch sau khi sử dụng và tránh bám mỡ. Với cửa trước của nồi làm bằng kính cường lực trong suốt, giúp bạn dễ dàng quan sát quá trình nấu mà không cần mở ra. Điều này giúp tiết kiệm năng lượng và đảm bảo an toàn khi sử dụng.
Nồi chiên không dầu Sharp KS-12 là sản phẩm của thương hiệu SHARP, một thương hiệu nổi tiếng từ Thái Lan. Sản phẩm được bảo hành trong 12 tháng và có chính sách đổi mới trong vòng 7 ngày đầu tiên nếu gặp lỗi.
Thông số cơ bản:
- Thương hiệu: Sharp
- Model: KS-12
- Điện áp: 220V
- Công suất: 2000W
- Dung tích: 12L
- Thương hiệu: SHARP Thailand
- Bảo hành: 12 tháng
- Công nghệ: Air Fryer
Nồi chiên không dầu Camel 1500W (10L)
Nồi chiên không dầu Camel 10L là một thiết bị hiện đại và tiện dụng trong việc nấu ăn. Với dung tích 10L, nó cho phép bạn nấu được một lượng lớn thực phẩm một lúc, rất phù hợp cho gia đình có nhu cầu nấu ăn hàng ngày hoặc tiệc tùng.
Nồi chiên không dầu Camel này có công suất đến 1500W, giúp nhanh chóng đạt được nhiệt độ cần thiết để chế biến thực phẩm. Điện áp hoạt động là 220V, phù hợp với hầu hết các nguồn điện gia đình. Sản phẩm hiện có hai màu sắc phổ biến là xanh và đen, tạo nên sự sang trọng và hiện đại cho không gian bếp của bạn.
Một số tính năng đáng chú ý của nồi chiên không dầu Camel bao gồm:
- Temperature Control: Thiết bị có khả năng điều chỉnh nhiệt độ, cho phép bạn tinh chỉnh nhiệt độ nấu phù hợp với từng loại thực phẩm.
- Menu cài đặt sẵn: Nồi chiên này có sẵn một số menu cài đặt sẵn để giúp bạn nấu các món ăn phổ biến một cách dễ dàng. Bạn chỉ cần chọn menu tương ứng và nồi sẽ tự động cài đặt nhiệt độ và thời gian nấu phù hợp.
- Favorite Setting Save: Bạn có thể lưu trữ các cài đặt yêu thích của mình vào bộ nhớ của nồi, giúp bạn tiết kiệm thời gian khi muốn nấu lại các món ăn yêu thích một cách nhanh chóng.
- Màn hình LED: Nồi chiên không dầu Camel được trang bị màn hình LED hiển thị thông tin rõ ràng và dễ đọc. Màn hình này cho phép bạn dễ dàng theo dõi quá trình nấu và cài đặt các thông số cần thiết.
Thông số cơ bản:
- Thương hiệu: Camel
- Dung tích: 10L
- Công suất: 1500W
- Điện áp: 220V
- Màu sắc: Xanh và Đen
- Kích thước: 34x34x41
Nồi chiên không dầu Nhật Bản Fujihome A9 9.2L
Nồi chiên không dầu Fujihome A9 là sản phẩm đa năng được sử dụng để chiên, nướng, rán một cách an toàn và tiết kiệm. Với công nghệ 360 Rapid Air, nồi chiên này giúp loại bỏ đến 80% lượng chất béo trong thực phẩm, giúp cho gia đình bạn có thể ăn uống một cách lành mạnh hơn.
Với điện áp 220-240V và tần số 50/60z, nồi chiên hoạt động ở nhiệt độ từ 50-200 độ C (có bảo vệ quá nhiệt) để đảm bảo thực phẩm được chín đều và thơm ngon. Với bộ đếm thời gian từ 0-60 phút, bạn có thể dễ dàng kiểm soát thời gian nấu nướng.
Sản phẩm có nồi chiên dung tích 9.2L nên chứa được lượng thực phẩm lớn và phù hợp cho cả gia đình. Nồi chiên còn được thiết kế với nôì và tay cầm cách nhiệt giúp người sử dụng an tâm hơn khi sử dụng sản phẩm.
Nồi chiên không dầu Fujihome A9 được bảo hành 24 tháng, giúp người sử dụng an tâm hơn khi sử dụng sản phẩm trong thời gian dài.
Một vài tính năng nổi bật:
- Nồi chiên sẽ đảm bảo rằng thực phẩm được chín đều mà không cần phải lật hoặc quay thực phẩm trong quá trình nấu.
- Tính năng 360 Rapid Air sẽ giúp loại bỏ một lượng lớn chất béo trong thực phẩm nên đảm bảo được sức khoẻ cho gia đình bạn.
- Khả năng chống dính cao cấp, nồi chiên sẽ không bị dính thực phẩm khi nấu, giúp cho việc làm sạch sản phẩm dễ dàng hơn sau khi sử dụng.
- Nồi chiên có thể thay thế được cho nhiều thiết bị nhà bếp khác nhau, bao gồm lò vi sóng, lò nướng,… giúp cho việc sử dụng sản phẩm linh hoạt hơn và đồng thời cũng tiết kiệm chi phí vì không cần mua các sản phẩm khác.
Nồi chiên không dầu Cosori CAF-L501
Nồi chiên không dầu Cosori CAF-L501 là một sản phẩm tiện lợi và hiệu quả cho bữa ăn gia đình. Được sản xuất bởi thương hiệu hàng đầu của Mỹ, sản phẩm này có thể giúp bạn dễ dàng tạo ra các món ăn thơm ngon cho gia đình một cách nhanh chóng, tiện lợi.
Với công suất 1500W, nồi chiên không dầu Cosori có thể nấu các loại thực phẩm khác nhau và dung tích 4,7 lít, phù hợp cho một gia đình từ 3-5 người. Sản phẩm có thể tạo ra nhiệt độ từ 75-230°C và chế độ hẹn giờ lên đến 60 phút nên bạn sẽ có thể nấu được nhiều món khác nhau mà không gặp trở ngại gì.
Nồi chiên không dầu Cosori CAF-L501 cũng rất dễ dàng sử dụng và vệ sinh. Sản phẩm còn được hỗ trợ bảo hành 2 năm, cùng chính sách 1 đổi 1 trong vòng 7 ngày nếu sản phẩm gặp sự cố về lỗi sản xuất, giúp khách hàng yên tâm khi sử dụng sản phẩm.
Một vài tính năng nổi bật của Cosori CAF-L501 có thể kể đến như:
- Sản phẩm này được trang bị với 9 chương trình nấu ăn khác nhau để giúp bạn dễ dàng chiên các loại thực phẩm khác nhau, bao gồm: khoai tây chiên, gà rán, cá, tôm, thịt bò, bánh mỳ, bánh pizza, chân gà và nấm chiên.
- Với việc trang bị màn hình cảm ứng điều khiển LED hiện đại và nhạy, giúp bạn dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ, thời gian nấu và các chức năng khác.
- Tính năng giữ ấm của sản phẩm có thể giúp giữ cho thực phẩm vẫn ấm ngay cả sau khi nấu xong.
Hiện trên Shopee, nồi chiên không dầu Cosori đang nhận được khá nhiều đánh giá tích cực từ khách khàng đã sử dụng.
Nồi chiên không dầu Philips HD9252/90
Nồi chiên không dầu Philips HD9252/90 là một trong những sản phẩm nổi bật nhất trong lĩnh vực nấu ăn vào năm 2021. Với công suất 1400 W và điện áp 220V, thiết bị sẽ đảm bảo việc chế biến thực phẩm nhanh chóng và tiết kiệm thời gian.
Dung tích giỏ chiên của nồi là 800g thực phẩm cho 1 lần nấu, giúp bạn có thể chiên được nhiều loại thực phẩm cùng lúc. Kích thước của sản phẩm với (DxRxC) 360x264x295 mm và trọng lượng của là 4,55 kg, nên nồi chiên cũng khá tiện lợi khi sử dụng và di chuyển.
Nồi chiên không dầu Philips này được thiết kế với chức năng kiểm soát nhiệt độ và thời gian, giúp bạn dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ và thời gian phù hợp để chiên các loại thực phẩm khác nhau. Màn hình Led tiện lợi hiển thị các thông số chiên như nhiệt độ, thời gian và các chế độ nấu khác.
Thời hạn bảo hành của sản phẩm là 24 tháng, đảm bảo cho người dùng yên tâm sử dụng sản phẩm trong thời gian dài mà không phải lo lắng về sự cố kỹ thuật hay bảo trì.
Nồi Chiên Không Dầu Điện Tử Lock&Lock ECF-300B
Nồi Chiên Không Dầu Điện Tử Lock&Lock ECF-300B sở hữu thiết kế khá đẹp mắt và rất đa năng dành cho các bà nội trợ. Nồi chiên sẽ giúp bạn thực hiện các món chiên mà không cần quá nhiều dầu hoặc có thể làm các thực phẩm cực khô, như khoai tây, khoan lang,…
Bên trong nồi, các thành phần có thể tháo rời ra đều có phù một lớp chống dính nên bạn không phải lo đến việc vệ sinh sản phẩm sau mỗi lần sử dụng. Với màn hình LCD cảm ứng được tích hợp bên ngoài với khả năng hiển thị nhiệt độ, thời gian còn lại sẽ giúp bạn kiểm soát được thực phẩm đang chế biến một cách dễ dàng hơn.
Một điểm nổi bật của sản phẩm đó là nó được trang bị nhiệt độ và thời gian sẵn dành cho các nguyên liệu chế biến thông dụng như cá, tôm, xương sườn/thịt, thịt gà, đùi gà/vịt, khoai tây chiên mà bạn có thể dễ dàng chọn trên màn hình LCD. Dung tích của nồi khá lớn, 3 lít nên rất phù hợp với những gia đình có đông thành viên từ 5-6 người.
Thông tin cơ bản
- Thương hiệu: Lock&Lock
- Sản xuất tại: Trung Quốc
- Xuất xứ thương hiệu: Hàn Quốc
- Công suất: 1200W-1400W
- Điện áp: 220V/50Hz
- Kích thước: Rộng 28cm x Dài 31.3cm x Cao 39.5cm
- Dung tích: 3L
Nồi Chiên Không Dầu Philips HD9220/20
Nồi Chiên Không Dầu Philips HD9220/20 có thiết kế khá lạ và tối ưu cho luồng khí được lưu thông và làm nóng tốt cho các sản phẩm được chế biến từ bên trong thiết bị. Với công nghệ Rapid Air sẽ cho phép bạn thực hiện các món rán, nướng, quay,… một cách dễ dàng mà không cần dầu hoặc chỉ sử dụng ít dầu mà thôi. Công nghệ này cũng giúp sản phẩm ít khói hơn, đồng thời hạn chế mùi khi nấu nướng.
Bộ điều khiển có tích hợp chức năng hẹn giờ lên đến 30 phút, điều chỉnh nhiệt độ là 200 độ nên bạn có thể thoải mái lên lịch các món cần chế biến với sản phẩm mỗi ngày. Hơn nữa, với phần kéo ra có phủ một lớp chống dính và giỏ thức ăn có thể dùng máy rửa chén để vệ sinh nên bạn sẽ cảm thấy thoải mái mỗi khi sử dụng xong sản phẩm.
Thông tin cơ bản
- Thương hiệu: Philips
- Sản xuất tại: Trung Quốc
- Xuất xứ thương hiệu: Hà Lan
- Công suất: 1425W
- Điện áp: 220V – 240V
- Kích thước: 287 x 315 x 384 mm
- Khối lượng chiên: 0.8kg
Nồi Chiên Không Dầu Perfect GLA 609
Nồi chiên không dầu perfect có tốt không? Nồi chiên không dầu Perfect GLA 609 có thiết kế khá đẹp và tinh tế nên ngoài việc hổ trợ tốt cho công việc bếp núc thì nó còn góp phần tạo nên phong cách sống hiện đại cho căn bếp bên trong gia đình bạn. Nồi chiên không dầu sử dụng vỏ nhựa PP chịu nhiệt tốt, lòng nồi được làm từ chất liệu ceramic có ngăn chiên là thép không gỉ với 3 lớp chống dính được phủ lên nên đảm bảo an toàn cho sức khoẻ của gia đình bạn. Hơn nữa, việc vệ sinh sản phẩm sau khi dùng cũng đơn giản về dễ dàng hơn rất nhiều.
Sản phẩm cũng được trang bị công nghệ Rapid Air giúp nồi có thể chế biến được nhiều món ăn với hương vị thơm ngon và chín đều. Công suất nồi là 1400W cùng với dung tích 4L nên sẽ phù hợp với các gia đình đông thành viên, từ 5-8 người.
Nồi được thiết kế để chiên, nướng thực phẩm không cần dầu mỡ hoặc dùng rất ít nên sẽ giúp giảm đến 80% lượng chất béo khi chiên, nướng nên bạn có thể hưởng thức mà không lo đến việc bị béo, những người có huyến áp cao hoặc mắc các bệnh về tim mạch. Ngoài ra, với thiết kế ngăn chiên dạng kín với đặc điểm không sử dụng mỡ khi chế biến nên sẽ không còn tình trạng bám mùi vào quần áo.
Thông tin cơ bản
- Thương hiệu: Perfect
- Xuất xứ thương hiệu: Mỹ
- Sản xuất tại: Trung Quốc
- Công suất: 1400W
- Điện áp: 220V – 50Hz
- Kích thước: 32 x 32 x 37 cm
- Dung tích: 4L
Tìm hiểu về cấu tạo và nguyên lý hoạt động
1. Cấu tạo
Nồi chiên không dầu về cơ bản sẽ có 2 thành phần chính, bao gồm phần ở trên và phần dưới. Cụ thể như sau:
- Phần trên của thiết bị là nơi được gắn cuộn dây mayso (còn gọi là thanh dây nhiệt), nó sẽ được đốt nóng khi có dòng điện và một quạt gió sẽ thổi hơi nóng vào bên trong của nồi.
- Phần dưới sẽ có 2 phần riêng biệt, phần đầu tiên là có dạng nhưng một nồi chiên với nhiệm vụ là chứa các chất lỏng hoặc hứng nước hoặc mỡ của thức phẩm toả ra trong khi phần 2 thứ hai có dạng khay với các rãnh hoặc lổ nhỏ để chất lỏng có thể dễ dàng chảy xuống phần nồi khi có tác động của nhiệt độ.
Hầu hết các nồi chiên không đầu từ phân khúc trung cấp trở lên hiện có trên thị trường, các thành phần này thường được phủ một lớp chống dính và có thể tách rời ra khỏi phần thân của thiết bị. Chính vì thế, việc vệ sinh sau khi sử dụng là rất dễ dàng và nhanh chóng. Tuy nhiên, ở các nồi chiên không dầu giá rẻ lại có thiết kế dính liền lại với nhau gây cản trở cho việc vệ sinh khá nhiều.
2. Nguyên lý hoạt động
Khi dòng điện được chạy qua phần thanh nhiệt ở phía trên của sản phẩm, nó sẽ nóng lên đồng thời không khí bên trong cũng sẽ nóng theo một nhiệt độ mà bạn có thể thiết lập sẵn thông qua nút điều khiển bên ngoài sản phẩm, có nhiều mức nhiệt độ khác nhau, cụ thể là 200 độ, 100 độ,…
Một quạt gió bên trong sẽ thồi luồng nhiệt này liên tục vào bên trong nồi tuỳ thuộc vào thời gian định sẵn, mỗi loại thực phẩm sẽ phù hợp với lại nhiệt độ và thời gian làm chín khác nhau. Tuy nhiên, bạn không quá lo lắng về việc chế biến nhiệt độ và thời gian bởi ở mỗi sản phẩm nồi chiên không dầu thường sẽ được kèm theo hướng dẫn các chế biến khá nhiều loại đồ ăn khác nhau mà bạn có thể dễ dàng thực hiện.
Bạn có thể sử dụng thiết bị này để chế biến khá nhiều các món ăn thông dụng hiện nay, bao gồm như sườn, cá có nhiều mỡ, thịt bò,… hoặc các loại rau củ mà bạn muốn. Với những loại thực phẩm khô, bạn chỉ cần quét lên bề mặt một lớp dầu là được.
Ưu và nhược điểm của nồi chiên không dầu
- Rất tiện lợi: Công việc nấu nướng sẽ trở nên đơn gian hơn bao giờ hết, bạn không phải đứng chờ và trở các bề mặt của thực phẩm như với cách truyền thống, tất cả bạn chỉ cần làm là cài đặt nhiệt độ vào thời gian mà thôi.
- Tiệt kiệm tiền bạc: Thời gian chế biến các món với nồi chiên không dầu thường chỉ từ 30 phút, hơn nữa bạn sẽ có nhiều thời gian rãnh để làm việc khác hơn mà thời gian là vàng là bạc mà phải không.
- An toàn cho gia đình: Khi chiên bằng cách truyền thống, sẽ có khá nhiều thực phẩm bị cháy đen hoặc tồn động khá nhiều mỡ từ thực phẩm tiết ra. Với nồi chiên không dầu, bạn sẽ không còn lo đến tình trạng này, thực phẩm sau khi chế biến sẽ rất thơm ngon và đặc biệt mỡ từ các món thịt sẽ không còn tồn đọng quá nhiều do đã bị chạy xuống phần nồi của thiết bị.
- Vệ sinh nhanh gọn: Với thiết kế có thể tách rời nhau và đồng thời có một lớp chống dính được phủ bên ngoài nên chỉ cần mất vài phút là bạn đã có thể vệ sinh hoàn toàn thiết bị vừa mới chế biến sản phẩm rồi.
- Giá thành tương đối cao.
- Nhiệt độ toả ra của thiết bị thường khá cao, vì vậy bạn cần nên đặt thiết bị ở xa các vật dễ chạy hoặc vật dễ bị hỏng do nhiệt độ.
Kinh nghiệm chọn mua nồi chiên không dầu nào tốt hiện nay
1. Kiểu dáng và thiết kế
Thiết kế là một trong những yếu tố khá quan trong với nhưng gia đình có không gian bếp đẹp bởi nó cũng sẽ góp phần tô thêm vẻ đẹp của căn bếp và tăng tính hiện đại lên rất nhiều, tuy nhiên trên thị trường có khá nhiều thương hiệu và mẫu mã khác nhau.
Theo sư tìm hiểu của mình, bạn nên mua các sản phẩm của Philips hoặc Lock&Lock với thiết kế sang trọng và đẹp với chất liệu có khả năng chịu nhiệt, chịu lực cùng cùng với lòng nồi thường có lớp ceramic chống dính. Ngoài ra, bạn cũng hãy xem thử các thành phần khác như tay cầm có chắc chắn, bảng điều khiển có hổ trợ tiếng Việt hoặc hiển thị rõ ràng không và các thành phần của thiết bị có đồng nhất và liền mạch không,…
Với những gia đình có điều kiện kinh tế, mức giá tốt nhất để mua nồi chiên không dầu từ 1 triệu 3 trở lên, còn với những gia đình không có nhiều chi phí cho thiết bị này, hãy chọn các sản phẩm có giá giao động từ 700K – 1tr3, không được thấp hơn.
2. Dung tích của nồi
Dung tích cũng là một yếu tố mà bận nên cân nhắc vì nó quyết định số thực phẩm được nấu chín dành cho các thành viên cho gia đình. Những gia đình có từ 4-5 thành viên, nồi chiên không dầu hợp lý nên có dung tích từ 2.5 lít trở lại, còn những gia đình có đông thành viên hoặc có nhu cầu chế biến các món ăn từ việc nướng hoặc chiên nhiều, hãy cân nhắc lựa chọn các sản phẩm có dung tích từ 3 lít trở lên.
3. Công suất hoạt động
Công suất là một yếu tố khá quan trong của bất kỳ một thiết bị điện nào và nồi chiên chân không cũng không ngoại lệ. Dung tích của nồi chiên thường tỉ lệ thuận với công suất của thiết bị, việc có công suất cao sẽ giúp nồi chiên có thể làm chính thức ăn được nhanh hơn. Mức công suất tốt nhất của một chiếc nồi chiên không dầu thường từ 1300 – 1500 W.
Mặc dù công suất này khá cao nên bạn nghĩ rằng nó sẽ tốn nhiều điện khi sử dụng, tuy nhiên nếu xem xét kỹ lại nó sẽ lợi hơn rất nhiều so với việc sử dụng bếp gas, hơn nữa lượng dầu sử dụng cũng ít hơn so với cách chế biến truyền thống.
4. Chức năng, công nghệ
Hiện nay, các sản phẩm hiện có trên thị trường đều được trang bị khá đầy đủ các tính năng cơ bản mà một nồi chiên không dầu buộc phải có như Nút điều khiển hẹn giờ nấu nướng và Cài đặt nhiệt độ ở nhiều mức khác nhau.
Tương tự như bếp nướng điện, bếp hồng ngoai, khi thực hiện nướng hoặc chiên thì sản phẩm cũng sẽ tạo ra khói, tuy nhiên bạn không cần phải quá lo lắng bởi các nồi chiên không dầu hiện đều được trang bị công nghệ Rapid Air giúp làm chín nhanh chóng và đồng thời giảm khói cực kỳ tốt trong khi sử dụng.
6. Chế độ bảo hành
Tương tự như các sản phẩm điện gia dụng khác, thời gian bảo hành của hãng sản xuất dành cho nồi chiên không dầu cũng từ 1 đến 2 năm tuỳ hãng, một số thương hiệu còn tăng thời gian bảo hành cao hơn.
7. Giá thành
Sản phẩm này hiện khá đa dạng với nhiều mẫu mã và thương hiệu khác nhau, giá thành cũng khá đa dạng từ 700K cho đến hàng triệu đồng. Một số sản phẩm nồi chiên không dầu của đức là Tefal đến từ pháp có giá đến tận 10 triều đồng.
Tuy nhiên, nhìn chung thì mức giá hợp lý nhất dành cho sản phẩm nồi chiên không dầu chỉ nên từ 800K đến 3 triều đồng là ổn rồi. Với các sản phẩm giá rẻ bình dân, hãy cân nhắc chọn các thương hiệu đến từ Lock&Lock hoặc Perfect, còn ở phân khúc cao cấp hơn hãy chọn các hãng như Philips, Magic hay Lock&Lock.
- Giống như các sản phẩm điện gia dụng dành cho nhà bếp khác, việc nắm được cách sử dụng sẽ giúp bạn sử dụng sản phẩm được bền và lâu hơn với thời gian, hãy tham khảo những lưu ý dưới đây nhé!
- Trước khi nấu, bạn cần làm sạch và để khô thực phẩm cần chế biến trước khi đưa vào nồi.
- Nên làm bật nhiệt độ khoảng 150 độ C trong 3 đến 4 phút để làm nóng nồi trước khi cho thực phẩm vào chiên.
- Những thực phẩm không có hoặc ít mỡ, bạn cần nên quét hoặc cho một lượng ít dầu ăn vào để thực phẩm không bị khô, cứng như khoai tây, khoai lang, hành tím, tỏi,…
- Chỉ nên cho lượng thực phẩm vào vừa đủ với dung tích hoặc bề mặt đáy của nồi, việc này sẽ giúp thực phẩm chính đều và thơm ngon hơn.
- Sau khi sử dụng xong, phải kiểm tra thời gian của thiết bị có trở về mức 0 hay chưa, nếu chưa hãy chỉnh lại.
- Sau khi nấu nướng, bạn nên vệ sinh sạch sẻ thiết bị để tránh tình trạng vi khuẩn, nấm mốc có thể ảnh hưởng đến các bộ phận bên trong thiết bị.
Lời kết
Trên đây là những kinh nghiệm mình đã tổng hợp từ Internet cũng như sự chia sẻ cá nhân khi sử dụng sản phẩm nồi chiên không dầu mà bạn có thể tham khảo trước khi chọn mua thiết bị này. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn có được cái nhìn tổng quan hơn và nếu như có câu hỏi thoặc thắc mắc nào đó liên quan đến thiết bị này, đừng quên để lại lời bình của bạn trong phần dưới đây.